Zeemos – een geschenk uit de oceaan, heeft de culinaire en gezondheidswereld stormenderhand veroverd. Deze superfood, ook bekend als Irish moss, biedt een schat aan voedingsstoffen en voordelen die maar weinig andere voedingsmiddelen kunnen evenaren. Diepduik in Zeemos Zeemos, wetenschappelijk aangeduid als Chondrus crispus, is een type roodwier dat voornamelijk gedijt in de Atlantische regio’s…