Wat doet vitamine A in ons lichaam?
Vitamine A is belangrijk voor een gezonde hormonale balans en heeft verschillende voordelen voor onze gezondheid. Het helpt bij het behoud van een goede werking van onze ogen, tanden, huid en immuunsysteem.
Voordelen van vitamine A:
– Het verbetert de immuniteit: Voldoende vitamine A is essentieel voor een sterk immuunsysteem. Het helpt bij het behouden van gezonde slijmvliezen die ons lichaam beschermen tegen invloeden van buitenaf.
– Het helpt bij het bestrijden van stress en ontstekingen: Vitamine A speelt een rol bij de productie van hormonen zoals pregnenolon en progesteron, die beschermende eigenschappen hebben tegen stress en ontstekingen.
– Het heeft een anti-oestrogene werking: Vitamine A beschermt ons lichaam tegen de negatieve effecten van overtollig oestrogeen, dat ontstekingen en veroudering kan bevorderen.
Vitamine A en ijzergebruik:
Vitamine A speelt ook een belangrijke rol bij het gebruik van ijzer in ons lichaam. Het zorgt ervoor dat er voldoende koper beschikbaar is en reguleert het ijzermetabolisme, antioxidanten en energieproductie.
Symptomen van vitamine A-tekort:
Een tekort aan vitamine A kan leiden tot verschillende symptomen, zoals huidproblemen zoals een droge huid, acne en roos, problemen met nachtzicht, hormonale problemen en een verzwakt immuunsysteem, waardoor we vatbaarder zijn voor infecties.
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine A:
Er zijn verschillende voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine A, zoals levertraan, kalkoenslever, runderlever, vislever, ghee, roomboter, kaas, eieren en melk.
Hoeveel vitamine A hebben we nodig?
De hoeveelheid vitamine A die we nodig hebben, hangt af van onze stofwisselingssnelheid. Bij een hogere schildklierfunctie hebben we vaak meer vitamine A nodig. Het is belangrijk om de juiste balans te vinden en niet te veel vitamine A te gebruiken, omdat dit onze stofwisseling kan onderdrukken.
Vitamine A-supplementen:
Als je een vitamine A-supplement wilt gebruiken, is het belangrijk om te kiezen voor een product met retinol, dat de actieve vorm van vitamine A is. Bètacaroteen, dat vaak wordt gepromoot als vitamine A, wordt slechts beperkt omgezet in vitamine A. Let er ook op dat bètacaroteen een structuur heeft die de schildklierfunctie kan remmen.
Onthoud dat een gezond voedingspatroon met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine A meestal voldoende is om aan onze behoeften te voldoen, tenzij er specifieke situaties zijn waarin supplementatie nodig kan zijn.
Als we vitamine A tekort komen, kan dit leiden tot oxidatieve stress, ontstekingen en vermoeidheid. Het speelt een belangrijke rol bij de regulatie van ceruloplasmin en hepcidin in de lever, wat bijdraagt aan een gezonde ijzerhuishouding.
Het is belangrijk om op te merken dat vitamine A voornamelijk voorkomt in dierlijke producten, zoals levertraan, kalkoenslever, runderlever, vislever, ghee, roomboter, kaas, eieren en melk. Het is echter ook mogelijk om vitamine A uit plantaardige bronnen te halen, zoals wortelen, zoete aardappelen en spinazie, maar in een vorm genaamd bètacaroteen, dat ons lichaam kan omzetten in vitamine A.
Onthoud dat het altijd het beste is om voedingsstoffen uit een uitgebalanceerd dieet te halen. Als je denkt dat je een vitamine A-tekort hebt, raadpleeg dan een gezondheidsdeskundige voordat je besluit supplementen te nemen.
